{"id":6753,"date":"2026-06-12T14:11:04","date_gmt":"2026-06-12T12:11:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.prowerta.de\/?p=6753"},"modified":"2026-06-16T17:32:52","modified_gmt":"2026-06-16T15:32:52","slug":"aktuelle-infos-zum-bauer-spaten-und-dem-quinoaanbau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.prowerta.de\/index.php\/2026\/06\/12\/aktuelle-infos-zum-bauer-spaten-und-dem-quinoaanbau\/","title":{"rendered":"Quinoa aus Brandenburg? Unser Demonstrationsanbau ist gestartet"},"content":{"rendered":"

Kann Quinoa k\u00fcnftig einen festen Platz auf Brandenburgs \u00c4ckern finden? Dieser Frage gehen wir im Projekt PROWERTA derzeit auf den Versuchsfl\u00e4chen der Lehr- und Forschungsstation Wilmersdorf der Hochschule f\u00fcr nachhaltige Entwicklung Eberswalde (HNEE) nach.<\/p>\n

Gemeinsam mit Feldversuchstechniker Hans-Hagen Lutzer haben wir f\u00fcnf verschiedene Quinoasorten ausges\u00e4t. Ziel des<\/p>\n

\"\"Demonstrationsanbaus ist es, Erfahrungen zum Anbau unter regionalen Bedingungen zu sammeln und Erkenntnisse \u00fcber das Potenzial von Quinoa f\u00fcr Landwirtschaft, Verarbeitung und Vermarktung in Brandenburg zu gewinnen.<\/p>\n

Bereits die Vorbereitung der Aussaat erfordert sorgf\u00e4ltige Planung. F\u00fcr jede Sorte wurde zun\u00e4chst das Tausendkorngewicht (TKG) bestimmt. Auf dieser Grundlage konnten die individuellen Saatst\u00e4rken berechnet und die Versuchsparzellen entsprechend angelegt werden.<\/p>\n

Ans\"\"chlie\u00dfend erfolgte die Aussaat mit der S\u00e4maschine. Durch das anschlie\u00dfende Anwalzen des Bodens wurde ein optimaler Bodenschluss der Saat gew\u00e4hrleistet. Die Bedingungen am Standort erwiesen sich dabei als vielversprechend: \u00dcber 40 Bodenpunkte, ein geringer Lehmanteil sowie ausreichend Restfeuchte boten gute Voraussetzungen f\u00fcr die Entwicklung der Pflanzen.<\/p>\n

Besonders erfreulich war der Niederschlag kurz nach der Aussaat. Bereits neun Tage sp\u00e4ter zeigten sich die ersten Keimlinge auf den Versuchsfl\u00e4chen.<\/p>\n

In den kommenden Monaten werden wir die Entwicklung der f\u00fcnf Sorten intensiv begleiten. Dabei interessieren uns unter anderem die Jugendentwicklung, die Konkurrenzkraft gegen\u00fcber Beikr\u00e4utern, die Bestandsentwicklung sowie Ertrag und Qualit\u00e4t der Ernte.<\/p>\n

Mit dem Demonstrationsanbau m\u00f6chten wir Wissen f\u00fcr die Praxis aufbauen und sichtbar machen, welches Potenzial Quinoa f\u00fcr regionale Wertsch\u00f6pfungsketten in Brandenburg haben kann. Die gewonnenen Erkenntnisse werden wir im Projektverlauf mit Landwirtinnen und Landwirten, Verarbeitungsbetrieben sowie weiteren Akteurinnen und Akteuren teilen.<\/p>\n

\u00dcber die weitere Entwicklung der Best\u00e4nde berichten wir regelm\u00e4\u00dfig auf unserer Website und unseren Social-Media-Kan\u00e4len.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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