Märkisches Landbrot

Berlins traditionsreiche Bio-Bäckerei!

Märkisches Landbrot

Märkisches Landbrot ist eine traditionsreiche Bio-Bäckerei in Berlin-Neukölln, die seit 1930 für handwerklich hergestellte Backwaren aus regionalen Rohstoffen steht. Das Unternehmen verarbeitet ausschließlich ökologisch erzeugtes Getreide, das überwiegend von landwirtschaftlichen Betrieben aus Brandenburg stammt. Durch die enge Zusammenarbeit mit seinen Anbaupartnern fördert Märkisches Landbrot gesunde Böden, Biodiversität und regionale Wertschöpfung.

Als gemeinwohlorientiertes Unternehmen verbindet Märkisches Landbrot traditionelles Bäckerhandwerk mit ökologischer und sozialer Verantwortung. Die Bäckerei entwickelt kontinuierlich neue Produkte aus regionalen Rohstoffen und setzt dabei auch auf innovative Kulturen wie Buchweizen. Als Partner im PROWERTA-Netzwerk bringt Märkisches Landbrot wertvolle Erfahrungen aus Verarbeitung, Produktentwicklung und Vermarktung ein und unterstützt die Stärkung regionaler Wertschöpfungsketten für pflanzliche Rohstoffe.